Su nombre científico es Taraxacum officinale, comúnmente llamado Diente de León o Achicoria Amarga. Es una de las plantas que poseen mayor riqueza nutritiva, pues todas sus partes son comestibles y utilizadas ya sea en el aspecto médico o culinario. El ingrediente más activo en los dientes de león, eudesmanolide y germacranolide, son los responsables de sus propiedades terapéuticas.
Beneficios
- Purifica y fortalece al Hígado
- Estimula la Función Hepática y Biliar
- Promueve la Producción de Bilis
- Útil en Afecciones Respiratorias
- Antitumoral
- Protege contra Cáncer de Próstata
- Purifica la Sangre
- Estimula la Función Renal
- Elimina Toxinas
- Controla Niveles de Colesterol
- Auxiliar en Problemas Digestivos
- Reduce la inflamación causada por enfermedades.
- Contrarresta la hipertensión
- Combate el acné
- Mejora la salud de los ojos.
El diente de león se ha vuelto, hoy en día, una de las hierbas más estudiadas por la medicina occidental. Como haz visto, posee grandes beneficios a la salud, por lo que ahora tienes muchas razones para no eliminarlas de tu jardín.